Passport Scotch 1L

Theo Classic Blended Scotch của Jim Murray, Passport là sự pha trộn giữa mạch nha vùng cao có nhiều hương vị hơn với rượu whisky vùng thấp ngọt hơn và nhẹ hơn, được sản xuất tại nhà máy chưng cất Seagram’s Speyside .

Hỗn hợp đặc biệt được sử dụng trong Passport Scotch lần đầu tiên được sản xuất vào những năm 1960 bởi  bậc thầy pha chế Jimmy Lang, công ty con Chivas Brothers của Seagram tại Scotland và bắt đầu được bán vào năm 1965. 

Công thức pha trộn cho rượu Passport được phát triển bởi nhà pha chế Jimmy Lang của Chivas Brothers trong những năm 1960. 

Đó là một sự pha trộn Chivas cổ điển ở chỗ nó bao gồm các mạch nha đơn Speyside, Strathisla và Glen Keith.

Jimmy Lang từng là chủ nhà máy pha chế cho công ty con Chivas Brothers của Seagram tại Scotland từ năm 1971 cho đến khi nghỉ hưu năm 1989. Ông gia nhập Robert Brown Ltd thuộc sở hữu của Seagram vào năm 1952 với tư cách là thư ký và dần dần tham gia vào mảng pha chế của ngành kinh doanh rượu whisky.

Cũng như vai trò của mình trong việc tạo ra Passport, Lang đã phát triển hỗn hợp 100 Pipers và chịu trách nhiệm về các thương hiệu Scotch chính của Seagram là Chivas Regal và Royal Salute.

Passport được thiết kế để thu hút những người tiêu dùng thích phong cách pha trộn nhẹ nhàng hơn và luôn hướng đến các thị trường xuất khẩu. Thành phần mạch nha Glen Keith, mang phong cách hoa, ngọt ngào và có cả vị trái cây.

Năm 2001 chứng kiến ​​Pernod Ricard nắm quyền kiểm soát tài sản của Seagram’s Chivas Brothers, bao gồm cả rượu Passport, nó hiện được xếp vào một trong 18 ‘Thương hiệu rượu chất lượng’ của Pernod Ricard.

Về mặt phong cách, rượu Passport có hương thơm nhẹ, với ngũ cốc, vani và trái cây, ở tầng hương sâu hơn, rượu mang hương vị của cỏ cắt khúc, trái cây nhiệt đới và mạch nha. 

Với những đặc điểm độc đáo này, rượu là một sự lựa chọn hợp lý để sử dụng trong các bữa tiệc và các dịp lễ tết, hội hè.