Vang Tavernello

Yếu tố chính tạo nên sự khác biệt trong Tavernello Montepulciano D Abruzzo DOC là nho Montepulciano. Đây là giống nho làm rượu vang đỏ đa năng và được trồng rộng rãi tại nhiều nơi trên thế giới. Abruzzo và Marche của Ý là hai khu vực trồng nhiều loại nho này nhất.

Thổ nhưỡng Abruzzo vô cùng lý tưởng để sản xuất những loại rượu vang Montepulciano đậm đà với hương vị trái cây phong phú. Hàng năm, Abruzzo sản xuất hơn 350 triệu lít rượu và hơn 80% sản lượng được làm từ loại nho độc đáo này.

Trong vườn nho, Montepulciano được biết đến với vỏ dày và năng suất cao, khiến chúng rất phù hợp cho cả rượu vang đơn giống và rượu pha trộn. Rượu vang làm từ nho Montepulciano thường có màu đỏ ruby ​​đậm, có mùi thơm của quả mọng đen, anh đào, mận, tannin mềm và kết cấu mịn.

Được lên men từ giống nho Montepulciano độc đáo, Tavernello Montepulciano D Abruzzo có màu đỏ ruby mãnh liệt, phản chiếu ánh tím violet huyền ảo. Hương thơm của rượu khá phong phú với các ghi chú quả mọng đỏ như anh đào, mâm xôi và dâu tây. Kết cấu hài hòa, mềm mại được điểm xuyết bởi chút cay cay phức tạp của tiêu đen. 

Tavernello Montepulciano D Abruzzo DOC được đánh giá là dòng rượu vang khô với vị chát chiếm ưu thế. Vị ngọt không quá rõ. Rượu mang lại cảm giác thanh lịch với cấu trúc medium-bodied. Nhờ có tannin mềm mại kết hợp với độ axit thấp, dòng rượu vang đỏ này mang lại cảm giác thoải mái, dễ uống hơn nhiều so với các loại rượu cao cấp hơn. 

Chỉ cần nhấp môi lần đầu cũng có thể cảm nhận sâu sắc mùi vị đặc trưng của rượu vang Montepulciano vùng Abruzzo. Hậu vị rượu kéo dài vừa đủ, trọn vẹn sau từng ngụm khiến rượu được đánh giá cao dù chỉ thuộc phân khúc bình dân.