Thông tin
Chi tiết
Laphroaig PX (Pedro Ximénez) Cask đã trải qua quá trình trưởng thành 3 lần, tương tự với Laphroaig Triple Wood. Sự khác biệt giữa chúng, đó là Triple Wood được hoàn thiện lần cuối trong thùng Sherry Oloroso, thì PX Casks được hoàn thiện trong thùng Sherry Pedro Ximenez, để mang lại hương vị tổng thể mạnh mẽ hơn.
PX Cask hay thùng sherry Pedro Ximenez được mệnh danh là vua của rượu Sherry. Thứ sherry này có hương vị phong phú, mạnh mẽ, ngọt ngào và tỏ ra khá nặng trong vòm miệng, có khả năng thúc đẩy hệ tiêu hóa rất tốt. Từ cách đây cả thế kỷ, các nhà máy chưng cất tại Scotland đều ý thức được rõ ràng thùng PX có khả năng chế ngự rượu whisky nếu để chúng trưởng thành quá lâu, đặc biệt, với những loại whisky có đặc tính nhẹ (dạng như hoa cỏ vùng Lowland)
Cũng chính vì lý do nói trên, nhiều nhà máy chưng cất, trong đó có Laphroaig, chỉ sử dụng thùng Pedro Ximenez để hoàn thiện lần cuối, tránh việc whisky bị ảnh hưởng quá nặng từ sherry. Tất nhiên, phần còn lại chính nằm ở thời gian và giá thành. Để hoàn thiện, whisky chỉ cần tốn 6 tháng đến 1 năm trong thùng, nhờ thế họ có thể luân chuyển thùng khá nhanh, và đây cũng là một trong những loại thùng ủ đắt nhất. Nhưng quan trọng hơn cả vẫn là hương vị. Việc hoàn thiện whisky trong thùng PX luôn tạo ra một lớp phủ ngọt ngào và trẻ trung, tất nhiên vẫn giữ lại những nét cổ điển vô cùng tinh tế.
Laphroaig Triple Wood 700ml / 48%
Laphroaig Quarter Cask 700ml / 48%
Laphroaig - The 1815 Legacy Edition 700ml / 48%
Laphroaig Lore 700ml / 48%
Laphroaig Lore là một trong những phiên bản không tuổi đặc biệt. Thuộc dòng single malt whisky khói, phiên bản này được tạo thành từ những mẻ chưng cất nhỏ. Nó là một loại whisky phong phú, đa dạng, nhiều tầng hương vị và khá đặc biệt. Ra mắt lần đầu năm 2016 nhân kỷ niệm 200 năm thành lập thương hi
Laphroaig 30 years old 700ml / 53,5%
Laphroaig Four Oak 1L 1000ml / 40%
Laphroaig Select 700ml / 40%
Laphroaig 28 years old 700ml / 44,4%
Laphroaig 25 Years Old 700ml / 52,3%
