Thông tin
Chi tiết
Rượu Hibiki 21 là sự kết hợp tinh tế từ ba nhà máy chưng cất danh tiếng của Suntory: Yamazaki, Hakushu và Chita. Mỗi nhà máy đóng góp một hương vị đặc trưng, tạo nên bản hòa ca đa sắc trong từng giọt rượu. Chita mang đến sự nhẹ nhàng, mềm mại với hương trái cây dịu dàng. Hakushu thêm vào nốt hương táo tinh tế, vị thảo mộc và khoáng chất sắc nét. Trong khi đó, Yamazaki làm đậm đà thêm hương vị trái cây chín, kèm theo độ mịn như lụa và gia vị nồng nàn.
Quá trình tạo nên whisky Hibiki 21 không chỉ dừng lại ở việc phối trộn whisky. Suntory còn áp dụng kỹ thuật ủ rượu trong nhiều loại thùng khác nhau, trong đó có thùng gỗ Mizunara quý hiếm của Nhật Bản. Chính điều này đã tạo nên sự phức tạp trong hương vị, một hành trình khám phá đầy bất ngờ cho vị giác. Sự kết hợp giữa whisky mạch nha và whisky ngũ cốc được cân chỉnh tỉ mỉ, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa độ nặng và nhẹ, giữa hương vị đậm đà và tinh tế.
Hương vị rượu Hibiki 21 là một bản giao hưởng của các nốt hương đậm đà và tinh tế. Mở đầu với màu caramel quyến rũ, rượu mang đến hương thơm phức tạp của kẹo bơ cứng, các loại hạt, và trái cây sẫm màu. Khói nhẹ và gia vị nướng hòa quyện, tạo nên ấn tượng về một loại bánh trái cây đậm đà, giàu hương vị. Mùi hương phong phú và đầy đặn này báo hiệu một trải nghiệm whisky đầy hứa hẹn.
Hibiki 21 năm không chỉ là một cái tên trong thế giới whisky, mà là một huyền thoại sống với bảng thành tích đáng nể tại World Whiskies Awards. Trong suốt một thập kỷ, từ 2010 đến 2020, rượu whisky đẳng cấp này đã liên tục được vinh danh, khẳng định vị thế độc tôn của mình trên đấu trường quốc tế. Với 10 giải thưởng danh giá, Hibiki 21 đã chứng minh sự xuất sắc vượt thời gian và khả năng duy trì chất lượng đỉnh cao.
Chuỗi chiến thắng ấn tượng của Hibiki 21 bao gồm:
- 5 lần đoạt giải Best Japanese Blended Whisky (2013, 2014, 2015, 2019, 2020)
- 5 lần được vinh danh World's Best Blended Whisky (2010, 2013, 2016, 2017, 2019)
Hibiki 17 Years Old 700ml / 43%
Hibiki 35 Years Old 700ml / 47%
Hibiki Blender's Choice 700ml / 43%
Hibiki Harmony 100th Anniversary 700ml / 43%
Hibiki Harmony 700ml / 43%
Rượu Hibiki Harmony lần đầu giới thiệu ra công chúng của hãng Suntory tháng 3/2015 là dòng thứ 5 của Hibiki ngoài các dòng trước gồm Hibiki 12, Hibiki 17, Hibiki 21 và Hibiki 30 year old. Hibiki Harmony là dòng trẻ tuổi.