Balvenie 14 - The Week Of Peat

Whisky Balvenie The Week Of Peat Aged 14 Years nằm trong bộ sưu tập “The Balvenie Stories”. Chai rượu này khá thú vị để thưởng thức và sưu tập. The Week Of Peat là thành quả của sự háo hức thử nghiệm những gì đã học được từ chuyến đi gần đây đến Islay. Giám đốc nhà máy chưng cất Ian Millar đã đặt hàng một lô than bùn Speyside cho lò nung. Trong một tuần một năm, The Balvenie chưng cất một mẻ mạch nha peated, tạo ra một loại rượu whisky giàu mật ong, vani và hương cam quýt với thêm một lớp khói tinh tế.

The Balvenie The Week Of Peat Aged 14 Years là loại mạch nha đơn 14 năm tuổi. Rượu được đóng chai không qua lọc lạnh với 48,3% ABV. Nó là 1 trong 3 chai thuộc dòng Stories của nhà Balvenie được phát hành vào tháng 5 năm 2019.

Một loại rượu whisky ngọt ngào.  The Balvenie The Week Of Peat Aged 14 Years có mùi khói. Khói than bùn ngọt nhẹ nhàng, hương hoa nhẹ hơn và mật ong bơ nhẹ nhàng.

Trong khi vòm miệng ban đầu cung cấp các nốt hương của cam quýt sắc nét. Mật ong hoa, vani kem và than bùn đất phong phú. Cân bằng giữa khói than bùn đất với vị cam quýt đặc trưng của nhà máy chưng cất.

Kết thúc : hói nhẹ nhàng với vị kem vani ngọt ngào kéo dài.

Mọi người và mọi thứ tại The Balvenie đều có câu chuyện độc đáo của riêng mình để kể. Cũng giống như mỗi chiếc chai, người dân của The Balvenie và nghề thủ công của họ chứa đầy sự phức tạp trong đơn giản.